今日午餐：

蒜蓉西兰花：这还是我和国外同学学习的第一步加工法，保证西兰花在最好口感上，
烧一锅开水，关火，放入西兰花烫2-3分钟即可；
看好，是烫，不是煮，这样的西兰花刚刚断生，口感不错。
然后用蒜蓉快速炒一下。

炒菌菇鸡蛋青椒；

铁锅炖大鹅，东北朋友送的大鹅，我用养生卤料包炖的，很香；
这个卤料包真的百搭了，我从未做过鹅，这么吃还不错。

又用炖大鹅的汤做了个豆角。

主食是米饭。

PS：请教大家：鹅油可以用来干啥？大鹅好肥，油脂特别多，这个咋用[作揖]