山药紫薯饼：简单又美味的自制点心🥞

宝子们，今天来给大家分享一款超级好吃又健康的点心——山药紫薯饼！😋

一、材料准备
山药、紫薯、面粉、牛奶（如果紫薯泥太干可以加一点）、黑芝麻。

二、制作步骤

1. 先将山药和紫薯去皮切片，上锅蒸熟后压成细腻的泥。如果紫薯泥比较干，可以加入大概10g左右的牛奶，当然，也可以直接把它们放入辅食机打成泥。💜
2. 在山药泥中加入奶粉和面粉，搅拌成絮状后揉成光滑的面团。面团白白胖胖的，看起来就很治愈~😃
3. 把山药泥分成30g一个的小团，紫薯泥分成20g一个的小团，分别搓成小圆球。然后取一个紫薯球放入山药面团中，用虎口的手法慢慢收口裹圆。这个过程就像在包一个甜蜜的小秘密~🤫
4. 将包好的面团按压成圆饼状，在中间划上几刀，撒上黑芝麻。这时候，饼的雏形就出来啦，是不是很可爱呢？😉
5. 锅内刷油，放入山药饼，小火煎到两面金黄熟透。看着饼在锅里慢慢变得金黄，香气扑鼻，真的超级有成就感！😍

三、成品展示
煎好的山药紫薯饼，外皮金黄酥脆，咬一口，里面是满满的紫薯馅，香甜软糯。紫薯的甜和山药的香完美融合，再加上黑芝麻的点缀，口感层次丰富，真的是一口接一口，根本停不下来！😎

这款山药紫薯饼不仅美味，而且山药和紫薯都是营养丰富的食材，非常适合作为日常的小点心。无论是当早餐还是下午茶，都是很不错的选择哦~💕

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