#食谱# 今天给大家分享一个菠菜鸡蛋饼的家常做法，简单又好吃，大人孩子都喜欢。
把60克菠菜清洗干净，改刀切成小颗粒，把菠菜放入提前准备好的大碗中，打入一个50克的鸡蛋，放入两克盐，一克五香粉，80克面粉，再放入30克清水，边倒边搅，最终搅成这种像老酸奶一样浓稠的面糊状，找一个平底锅或者是不粘锅，往里边放入两克油，用刷子把这个锅底给它刷上一层油，用这种勺子往锅底放入一勺子这个面糊，给它摊成一张薄饼，然后开小火慢慢烙，差不多小火烙两分钟左右，这个饼的表面开始慢慢变干，然后颠勺翻面，接着烙另一面，当两面都烙成这种金黄色，我们的菠菜鸡蛋饼就制作完成，这是一个做法简单，柔软劲道，特别好吃的营养早餐饼做法。#我的年度美食清单##微博跨域计划# http://t.cn/A6upwMMU