五分钟搞定的凉拌菜!这才是菠菜的正确吃法,年夜饭小凉菜必备
🍃食材:菠菜、木耳、大蒜、干辣椒、小米辣、白芝麻
🍃灵魂料汁的调配:大蒜、干辣椒、小米辣、白芝麻淋上热油(油不宜太多)再加半圈生抽、半圈陈醋、半勺盐、半勺鸡精、三分之一勺白糖搅匀即可;
🍃做法:菠菜冷水下锅水开三十秒后捞出控干水分;再继续焯木耳,差不多两分半左右;
✨食材都要稍微控干水分哈,不然拌出来会有好多水;淋上料汁埋头就是炫!真的巨好吃!#食谱# | #风味人间# | #零食小吃#
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