曼小曼__ 25-01-05 16:34
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万物皆可恰巴塔,剩菜使劲儿放
老干妈➕我爸炒的没吃完的藕丁肉沫扑豆角,咸口恰巴塔怎么样都好吃诶~

打面的时候大胆了点,打出来的面团瀑布一样延展性很好,实在不好拍照没有记录。
特意画线看了发酵体积,又是两倍➕,倒出来没有暴力拉扯,稍微整方正了一点切割,气孔保留得比之前好,但总觉得不要发这么大会更好整形

发布于 湖南