来杯芋泥加啵啵 25-01-05 20:58
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一口鲜香!自制生煎包教程来啦😋

宝子们,今天来给大家分享超美味的生煎包!😍

看看这生煎包,金黄酥脆的外皮,咬开一口,满满的肉馅香气扑鼻。那鲜嫩多汁的肉馅,混合着葱花的清香,真的是让人垂涎欲滴。🤤

下面是详细的制作步骤哦:

食材准备:

- 肉馅
- 葱花
- 生抽
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
- 鸡蛋
- 饺子皮

制作过程:

1. 首先处理肉馅,在肉馅中加入1勺葱花、1勺生抽,再根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、鸡精,然后打入1个鸡蛋,搅拌均匀。这时候肉馅的香味就开始散发出来啦~😉
2. 取一张饺子皮,包入肉馅,像包包子一样捏紧收口。一个个包好的生煎包生坯整齐排列,看着就很有成就感呢~🥰
3. 平底锅中刷一层油,放入生煎包,小火煎至两面金黄。这时候就能看到生煎包的底部开始变得酥脆啦~✨
4. 最后加入少许清水,盖上锅盖焖熟至水干就可以啦。在焖的过程中,生煎包的香气会充满整个屋子,真的超级诱人~💕

这样,一锅美味的生煎包就做好了!一口下去,既有酥脆的外皮,又有鲜嫩多汁的肉馅,真的是超级满足!宝子们赶紧试试吧~😘

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发布于 黑龙江