适合冬天吃，冬天要养肾，肾不好的人，可以试试核桃煮鸡蛋。
核桃打碎，带壳，连着分心木，一起与鸡蛋煮。如果是一个人的量，三个核桃，加一个鸡蛋。核桃建议选用铁核桃，营养价值更高，不要选纸皮核桃。你们一定要明白，外壳越坚固，里面的东西越精华。核桃煮鸡蛋把核桃与核桃壳还有分心木的药性都煮进去了。核桃可以补肾，强壮筋骨，滋补精髓，对记忆力，头发都有好处，可以缓解腰膝酸软，调理骨质疏松，对了，经常起夜，尿频的人一定要试试核桃煮鸡蛋哦。