甜蜜的小胖子和榴莲蜜薯怎么选?
两个不同品种,一个是糯金莎一个是金瑶
小胖子是基地给我们挑的福利果,整体就是圆滚滚的
两者都是糖化果,糖度都比较高,小胖子中心糖度会有少许下降。相对而言榴莲蜜薯水分更多一些,小胖子相对干一些,榴莲蜜薯的肉质更为细腻。
最近吃了不少红薯,测试了蛮多,这两款进入了决赛圈,我都舍不得不上,就都安排了,小胖子就一个规格,放在了#豆芽团团# ,卖完下架,榴莲蜜薯规格多一些。
按需选购即可,都好吃,要想烤的时候流油可以加点水在空气炸锅,还有个说法是蒸一下再烤这样流油也会更明显,也不会太干。
吃完再买就行,让大家吃开心! http://t.cn/A6uWIbNg
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