泉州老城里的角落，像是小时候午后睡醒之后，起床看到的小巷子，飘着衣服晒干后散发出的洗衣粉香味，几米外迎面而来的是一只老黄狗。

泉州不仅保留下来很多类型丰富的古建筑，其古城还有很多从明清到民国至解放后不同时期留下的老房子，依然有很多原住民居住使用。相比较很多已经没有灵魂的所谓古城，泉州依然保留下其最重要的烟火气。