冬天你最爱吃什么美食呢？是暖人心的火锅，还是热乎乎的炖菜呢？推荐大家几个西班牙炖菜，既能满足你的“中国胃”，还有西班牙风味！

①“许多国家都拥有自己的‘大锅乱炖’，而马德里炖菜便是属于西班牙的炖菜。”马德里炖菜（cocido madrileño，图1-2）有蔬菜、鹰嘴豆、腊肠、香肠、猪肉、火腿等等，爱吃大乱炖的人一定会喜欢这道菜的

②里奥哈炖土豆（Patatas a la riojana，图3-4）也是会让中国人倍感“亲切”的一道菜。它的发源地在里奥哈（Rioja），这道菜的主角就是土豆、香肠

③猪血肠（Morcilla，图5-6），东北人看了狂喜的一道菜！血肠是卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y León）人吃炖菜的时候必点的美味。不过西班牙血肠和东北血肠略有不同，肠衣里主要是猪肉、大米、面包碎等食材，灌肠的方式是烤制或放入苹果酒中烹煮，吃下去有多种食材，口感丰富。

你都吃过哪些西班牙炖菜呢，没吃过的话一定要试试啊！（来源：ins@spain）#西班牙旅行##西班牙等你来##西班牙狂想曲#