豆果美食 25-01-08 11:00
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好吃不胖广式葱姜鸡!鸡肉鲜嫩多汁!-加上葱姜的香味真的是绝了
食材:
鸡腿三个、葱姜末
步骤:
调个汁:葱姜剁成末,加入一小勺盐,一勺白糖,一勺椒盐,4勺凉白开搅匀备用(其实这一步用油更香,但是减脂嘛 懂得都懂!)
1鸡腿加入葱姜煮半个小时
2.捞出泡冰水让鸡肉更紧实,皮更Q弹!沥干水分,撕下肉 . 3.倒入提前调好的葱姜汁拌均即可
来自豆果美食达人—杰桑家常菜食堂