【一天制作超过 20 公斤 新年镜饼！】
镜饼，是日本过新年时，用以祭祀神明的年糕，是米做的糕饼（麻糬），一般而言，镜饼为大小两个圆盘状之饼相叠而成。镜饼最早在室町时代时出现，传统上由各家庭自行制作，而现今的镜饼则往往是工业化大量生产，于商店出售的。然后摆个几天，摆到7号，切开吃。感觉也不怎么好吃。是个节庆仪式。
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