繃帶回憶錄
25-01-09 10:08 微博认证:音乐博主

麻烦你,来碗鱼丸粗面🍜外加一份脆皮五花肉

吃暖呼呼的食物和香喷喷的肉养好自己,这才是冬天该有的样子❄️
🍜咖喱鱼丸乌冬面
①油热下洋葱炒出香味 变透明后加入番茄碎和调料(生抽1勺番茄酱1勺)
②加入土豆丁、胡萝卜丁、鱼丸翻炒
③加入咖喱块、香菇倒入清水
④水开下乌冬面,用筷子搅散
⑤最后加入青菜与荷包蛋~脆皮五花肉
腌料:葱姜蒜生抽2勺蚝油1勺料酒1勺腐乳半块(根据五花肉的量调整配比)
⏰腌制半小时以上
放入空气炸锅前加入淀粉抓匀,方便挂浆 http://t.cn/A6uHnf3s

发布于 江苏