对不喝酒的人来说,它酒感不重好入口。对爱喝果酒的朋友来说,透过它的玫瑰香和新鲜刺梨味,你能喝出我们在酿造这支重瓣玫瑰刺梨酿时的诚意。
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这是支酒精度12%vol的小甜水,酒感不重,适合微醺,配料干净。
凑近闻时,会闻到一阵浓郁的花果香。
倒进杯子时,不夸张地形容,好像有束玫瑰在你眼前鲜活地盛开。
喝的时候会感受到两种甜,入口是醇厚的玫瑰香甜,回味是果味丰满的刺梨酸甜。
实打实地用平阴县的重瓣玫瑰、贵州龙里的刺梨鲜果以及高山种植的优质糯米,这三者一起参与发酵,而不是用果汁去调味。
好的花果酒除了花果之外,还会用到粮食来作为辅料。而它的配料表中,就只有刺梨、重瓣红玫瑰、糯米、水、酒曲。刺梨原果汁含量不低于30%,重瓣玫瑰不低于29%。
我们用传统陶坛发酵,发酵时不再添加水,也不会用果汁调味,为的就是让玫瑰刺梨酿的口感更醇正。
它可以很盛大也可以很日常。它适合一群人举杯共饮,让不会喝酒的朋友也参与进来。也适合一个人在自己的世界里狂欢。
⚠️温馨提示:未成年人禁止喝酒,酒后不开车,小酌怡情,过量饮酒有害健康。#这个好物闭眼入##焕新年货节#
发布于 上海
