#夏酱妈好物分享# 之年夜饭大虾🍤

🎁评论区抽3位各送一盒黑虎虾新年加菜

大虾一直很多朋友想返团购买，年夜饭可以吃，大虾做起来容易，随便一炒一焖都好吃，不知道做什么菜的时候就可以加一个虾。

这次因为是春节前开团，多加一个虾的品种：黑虎虾，更大也更贵，适合招待亲友。原来的2030我们就平常吃吃。

1️⃣黑虎虾

先说团购价格，128元一盒，年货节券后108元一盒。顺丰包邮。

大小：1015规格，一斤5到8只左右，一盒3斤20-24只左右。毛重3斤，虾净重2.4斤，

优惠券每天上午9点限量发放，当天没领取到的朋友可以第二天上午继续领取。活动23号结束。

黑虎虾又叫斑节虾、鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾等，因其体型巨大且有斑纹而得名，素有“虾中之王”的称号。黑虎虾对生活水域的水质和温度要求非常高。我们这款虾生长在优质海域，每一个环节都经过严格的检测，确保产品的质量和安全。您可以放心大胆地享受这道美食，不用有任何后顾之忧。

黑虎虾的身体布满了酷酷的黑色斑纹，体型比普通虾要壮实的多。它的肉质鲜嫩，口感饱满，而且每一口都能感受到那天然的鲜甜味道。

黑虎虾的营养价值也比较高，低脂高蛋白，含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分。

黑虎虾的烹饪方式也是超级简单！水煮，煎炸烧烤都可以，水煮的时候可以什么都不放，也自带鲜甜，真的是手残党的福音！

2️⃣2030大虾（以前开团那种）

团价也是128元，年货节券后108元。

但是一盒净重3.5斤左右，35到48只。

叫它2030大虾，是因为2030是虾的规格代号。代表每公斤虾的只数在20到30只，市场上还有3040、4050，5060的，数字越小，虾越大。

这个虾的特点是个头大、壳薄好剥。吃起来肉是紧的甜的，连我这种不爱吃海鲜的一次都要吃四五个。

而且这款2030大虾产自厄瓜多尔天然的水域环境，10斤虾才能挑出1斤2030规格的大虾，它壳薄肉厚，肉质紧致，吃起来没有土腥味和饲料味。

采用活虾盐冻技术，能更好保持虾的口感，盐冻大虾,只只分明，拿取也很方便。收到冰箱零下十八度保存几个月都没问题。

唯一有一点需要说明：由于是海虾加上它的保鲜技术会锁住盐分，所以这个虾本身带有咸味，做的时候不要放太多盐哦，尤其是给幼童吃就更不用放了。

3️⃣参考做法（不是我写的）：

大虾去虾枪，虾胃和虾腮，洗净备用

1、白灼大虾：放入大虾和少量清水，拍几片姜下去，也可以不放。水开2分钟就可以捞出装盘食用了

2、红烧大虾:锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁（生抽，老抽，香醋，料酒，水，少许白糖），拌匀翻炒后焖2分钟即可

3、蒜蓉粉丝蒸大虾：把泡软的粉丝，剪刀剪短一点，平铺在盘里铺一层，放上开背的大虾和炒制好的蒜蓉，上锅蒸8分钟即可

4、油焖大虾：锅中放油，比平常炒菜稍微多点，烧五成热后放入大虾，中火煎至两面变红，用铲子轻压虾头，压出虾油，会让虾的颜色更红亮，下葱姜煸炒出香味，然后加少许料酒、生抽、老抽、香醋，翻炒后加没过虾底部的水，收一下汤汁即可。

——————团购信息——————

🕙团期：1/10-1/23

👛团价：请看团文里最后一张图

🛒怎么买：进链接直接购买即可，收到货需要第一时间冷冻储存哦

【2030海洋大虾】
团价：108元
产地：厄瓜多尔
净重：3.5斤左右/盒
个数：35到48只左右

【1015黑虎虾】
团价：108元
产地：中国
净重：2.4斤左右/盒
个数：20到24只左右

📝备注：
对于购买有不清楚的可以联系@夏酱妈的商务小助理 有问题我们及时给您回复处理🌹

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