#诗意徽源 和美绩溪# #皖美冬日# 在绩溪，每逢四时八节、婚丧喜庆，都时兴“吃锅”，这个“锅”说的就是“胡适一品锅”。胡适一品锅，用料丰盛，每一层都会码上不同的食材。煮好了端上桌，热气腾腾，香气扑鼻，不仅让人胃口大开，也驱散了冬日的寒意。一层层围叠起来组成的火锅，在新春佳节来临之际，以此庆祝合家团聚，祝愿新的一年红红火火。#安徽美食#