2025和一些好友新年第一聚。
沈大师来家打下手
邓师傅带来了我最爱的四川樟茶鸭和甜烧白。
这次做了几个新菜，尝试着把葛根粉做了上海人喜欢的麻糊，用个自制的菜脯干贝丝来搭配，为了此菜能不出差错，特别提前一天试做了一下，口感令人满意。
为了某位不吃猪肉的旁友，烧了一锅素版香青菜饭，这个是这个季节不能错过的美食。#笃悠悠厨房##我的宝藏食谱#
发布于 上海