以下是河南许昌一些值得品尝的美食和游玩的景点：

美食推荐

- 禹州十三碗：是禹州地区的传统特色美食，是当地人婚宴喜事、逢年过节的必备菜肴。以鸡、鱼、大肉、焖子、丸子、豆腐、红薯粉条等为食材，先炸、煮，再入碗加汤蒸制，上菜顺序严格。
- 顺店杂炣：禹州市顺店镇的传统小吃，以牛头肉、牛肚、牛肠、粉条、豆腐为主要食材，先卤制牛杂，再切丝加入粉条、豆腐丝、牛血煮熟，加葱花、香菜、辣椒油等调制，浓稠多汁，软烂入味。
- 王洛红烧猪蹄：许昌市襄城县王洛镇的特色美食，猪蹄经过去毛、清洗、油炸、卤制等多道工序，色泽红润，劲道有嚼劲，香味浓郁，有“三不沾”之称。
- 许昌腐竹：被称为“素中之荤”，口感韧性十足，富有弹性，越嚼越香，豆香浓郁。制作历史悠久，从挑选大豆到泡发、磨浆、煮浆等工序，都蕴含着先辈智慧。

游玩景点

- 曹魏古城：位于许昌市魏都区南大街，是富有三国文化的环河风情区，有很多仿古建筑、店铺和小吃摊，夜晚灯火辉煌，还可以欣赏到美丽的古城河夜景。
- 曹丞相府：位于许昌市魏都区府前街，是汉代仿古建筑群，雄伟壮观，里面展示了许多与曹操相关的历史文化和文物。
- 花都温泉度假区：位于许昌市鄢陵县陈化店镇311国道北侧，这里四季都有鲜花盛开，可以在鲜花的环绕下泡温泉，放松身心。
- 许昌博物馆：位于许昌市魏都区许都路与赵湾路交叉口西北角，以汉代画像艺术为收藏特色，馆内藏品丰富，展示了许昌的历史文化和发展脉络。