🌶️昆明美食 | 一口酸汤，尝尽云南山野的鲜！
宝子们👫，今天必须给你们分享一家我在昆明老街南强街挖到的宝藏火锅店——云山雀·现舂野果云南酸汤火锅！
一进店，就能闻到那股独特的酸汤香气，瞬间勾起食欲。他家的酸汤是现舂山野佐料熬制的，和普通酸汤完全不一样！浓郁醇厚，带着山野果子的清新酸甜，每一口都酸辣开胃，喝上一碗，全身都暖乎乎的🥰。
🥩寻甸现切黄牛肉，那叫一个新鲜！肉质紧实，纹理清晰，在酸汤里涮上几下，吸饱了酸汤的浓郁味道，鲜嫩多汁，口感超棒。
🐔景迈山茶花鸡也不容错过。鸡肉煮进酸汤后，鲜嫩爽滑，鸡皮Q弹，独特的风味在舌尖散开，让人回味无穷。
🐟现杀黑鱼切片更是一绝，鱼片切得薄厚均匀，入口即化，没有一丝腥味，在酸汤的映衬下，鲜味愈发凸显。
还有山珍金耳刺身，金耳的口感脆嫩，原汁原味的鲜美让人惊艳。红烧土豆牛腩，牛腩炖煮得软烂入味，土豆吸满了肉香，每一口都超满足。红河花生芽，口感爽脆，为火锅增添了别样的清爽。
店里的环境也很有特色，充满云南风情，服务也特别周到。宝子们，来昆明一定要来云山雀尝尝，相信我，这一口酸汤，绝对能让你爱上云南的味道！
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