粤式风味碌鹅上新！——地道的老广味道！
碌鹅是一道色香味俱全的广东名菜，秋冬时节餐桌上必点的一道“补菜”。
碌鹅很多人听到都时候，第一感觉是“卤鹅”，但其实碌鹅的“碌”是土生土长的客家话，是煮的意思，碌鹅也就是煮鹅。 在广东的很多农家乐餐桌上，这道菜非常出名，用生鹅焖煮而成，味道鲜美又不上火！
鹅皮嫩滑，有些还带有点油脂，好在油而不腻，甚至是爽口！鹅肉碌得刚刚好，够鲜嫩，又不失口感，还是很有嚼劲的。
选用110-120天的碌鹅，每天现宰现做，做熟后立马速冻锁鲜发货。收货后解冻加热即食，淋上酱汁，美味鲜香的。
一整只鹅是1800克左右，份量非常扎实，可以切上满满两大盘，年节待客一大桌人吃一只正正好[嘻嘻]可以和植物界君卖了好几年的口碑盐焗鸡一起下单，冷冻在冰箱（速冻可储存45天），聚餐时拿出来加热，一道大菜立刻就能上桌，很方便[赞] http://t.cn/A6C2pWXm http://t.cn/A6urhZiN