[馋嘴]“味噌鸡肉烧（鶏ちゃん）”是以岐阜县下吕市、郡上市和中津川市为中心的地方特色美食。将用酱油和味噌为基础的调味料腌制的鸡肉，与卷心菜、洋葱等自己喜欢的蔬菜一起在热铁板上烤着吃的美食。
[憧憬]不同的地区、家庭和餐馆在调味和做法上各有不同，因此每一款“味噌鸡肉烧”都有其独特的风味。下吕市内就有30多家餐馆提供特色的味噌鸡肉烧，美味独特，甚至会吸引许多远道而来的回头客。味噌鸡肉烧的吃法亦多种多样，可配饭，也可下酒，还能拌炒面。大家可以在不同的店家，尝试和比较不同的风味，找到自己最喜欢的风味，也是一种不同的乐趣哦！
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