今天来做一道简单又美味的鸡蛋饼吧!这可不是普通的鸡蛋饼哦,它可是有奶香和葱香的双重诱惑呢!
首先,咱们得准备好食材,那就是鸡蛋、葱花、面粉和牛奶。别看这些简单的食材,它们可是制作美味鸡蛋饼的秘密武器哦!
把鸡蛋打入碗中,加入一把新鲜的葱花,再加入6勺面粉,加上少许盐调味。然后,咱们得用筷子或者搅拌器把这些食材搅拌均匀,直到变成面糊状。这样,我们的面糊就准备好了!
接下来就是加入牛奶和胡萝卜碎的环节了。慢慢地倒入240ml的牛奶,再撒上一些胡萝卜碎增加口感和营养。记得别让面糊太粘稠了哦,要不然在锅中摊不开的。同时也不能太稀了,不然摊在锅里会烂掉。
现在,咱们可以开始煎鸡蛋饼了。先热锅刷上一层薄薄的油,然后把面糊倒适量在锅中,用铲子把面糊摊匀薄薄一层。等鸡蛋饼的一面凝固了,再刷上少许油,然后翻面煎至两面金黄。这样,软软的鸡蛋饼就做好了!
哇塞,这鸡蛋饼的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺!一口咬下去,奶香和葱香四溢,口感软糯香浓。而且这鸡蛋饼的热量超低,一大块才70大卡哦!吃上两块就满满的饱腹感,绝对是减肥期间的好选择!
姐妹们,赶快试试吧!这道简单又美味的鸡蛋饼,不仅营养丰富,而且简单易做。无论是老人还是小孩,都会爱上这个味道的!快来享受这个美味的早餐吧!
发布于 山东
