上次推的那个沙瓤西红柿（http://t.cn/A6ugx6yn）不错，一度断货[馋嘴]。这次再给大家推荐另一款盘锦碱地柿子，也被称为“番茄帝”。

刚收到这种西红柿的时候，它是绿“屁股”，这也是它最有辨识度的外观。

据说这个是辽宁盘锦市的特产，中国国家地理标志产品。特定的生长环境造就了碱地柿子的价值，同时也导致碱地柿子的产量少，只有普通西红柿的1/3。产量少、果实长不大，但味道浓厚、脆皮多汁，故有“番茄帝”的美誉。

吃这种西红柿，可以一来就吃，这个时候还有些硬，因为长的小巧，可以把它当成我们平时买的那种小西红柿来吃，直接一口一个，果皮清脆，但这个汁水多，味道也甜，营养比普通西红柿多很多。拌沙拉也不错。

也可以放上几天，那个绿“屁股”就变成了红色，果子也变软了，这个炒鸡蛋味道特别好。#这个好物闭眼入# http://t.cn/A6ugcKzR