成都发布
25-01-16 21:32 微博认证:成都市人民政府新闻办公室

【#霉变的生姜或增加致癌风险#】你知道吗?生姜放置过久很容易霉变,增加致癌风险。专家提醒,腐烂生姜中的黄樟素是一种致癌物,即便切掉坏的部分,肉眼看不到的地方还有霉菌毒素,即使经过高温烹煮也很难杀死。保存生姜时应置于干燥阴凉处,此外,为了安全和健康,发霉的生姜应完全弃用。快转给你关心的ta!#健康[超话]# http://t.cn/A6uDtFyx