小炒鸡腿肉 香辣入味 超级无敌好吃 [馋嘴][馋嘴][馋嘴]
🍃食材:
3个鸡腿、青红椒、葱姜蒜
🍃做法:
1、葱姜蒜切和青红椒切好备用。
2、鸡腿洗干净去骨,切成小块,放一勺生抽➕少许老抽➕少许胡椒粉➕一勺蚝油 抓拌均匀,腌制15分钟。
3、锅中倒入适量油,油热放入腌制好的鸡腿肉滑熟盛出
4、锅中重新倒油,油热放入鸡腿肉炒制微微发焦,放入蒜末和姜炒出香味,放入青红椒➕少许老抽➕两勺生抽大火翻炒入味,最后放入少许盐和鸡精继续大火翻炒入味即可。
发布于 河南
