#成都一火锅店员工在后厨小便属实##律师说法# 据说这不是普通员工，而是这家火锅店的店长。

这种行为在道德上纯粹属于不尊重食客，在法律上也违反了《食品安全法》的相关规定。

《食品安全法》第33条规定食品生产经营场所要保持环境整洁，并与有毒、有害以及其他污染源保持规定的距离，避免食品接触有毒物、不洁物等，食品生产经营人员应当保持个人卫生。

但火锅店员工却在后厨小便，严重污染后厨环境，可能导致食品被污染，进而影响食客的健康和安全。

这种行为，市监局有权对其进行罚款，情节严重的，可责令火锅店停业，甚至吊销其食品经营许可证。