顺峰酒楼,三十六载,之前在北京是粤菜顶尖的代表。这次尝了不少菜品,体现的就是厨师们精湛厨艺和专注粤菜的口味的坚持,绝对是食材新鲜,地地道道的粤菜菜品。开业三十六年,中午大堂包间还能保持这样的上座率,可见食客们对菜品的认可。
过年怎么能没有顺德鱼生,“捞起捞起,风生水起”,鲜嫩爽滑的口感,让人食欲大开。
玫瑰盐大扇鸡配烧肉,客家大扇鸡口感紧实有嚼劲,皮脆肉嫩,鲜美多汁,皮下那一层薄薄的油脂,让口感更加美味。脆皮烧肉点上一点白糖,绝对是我今年吃过最好吃的烧肉!
大龙趸切片,在熬制奶白色的鲫鱼汤中汆烫,汤鲜肉嫩。糯米饭焗波龙,龙虾的鲜味被糯米完全吸收,入口软糯,鲜香四溢。
东星斑的鲜,月牙骨洪湖莲藕的糯,虾油生蚝的香,牛气冲天的仪式感搭配焗烤的菠萝,每道菜口味都超级棒!
如果有机会,一定来顺峰尝尝地道粤菜,古香古色的中式装修,大堂包间可以满足你不同的就餐需求!绝对值得一试[色][色][色] http://t.cn/A64SGfsV
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