新的一年来临，🇫🇷法国迎来一年一度的“国王饼月”。家人、朋友或同事欢聚一堂，分享#国王饼#，谁要是吃到了饼里藏的小瓷人，就会获得一年的好运，让人想起中国人在饺子里放硬币的习俗。

国王饼（galette des rois）是一种用千层酥皮搭配法式杏仁奶油馅甜品，外面手工刻上精致的花纹，一张饼通常可以切6至8块。每年全法国要卖掉3200万只国王饼，94%的法国人每年至少会吃一块。法国总统府每年都会举行招待会，分享一个可供150人品尝的巨型国王饼。这个饼里面没有小瓷人，以保持人人平等。

昨天，法国驻华使馆也举行了传统的“国王饼”招待会。法国驻华大使白玉堂先生（Bertrand LORTHOLARY）以此感谢全馆员工一年来的工作。今年“国王饼时刻”的主题是“全新口味”：甜点师在传统奶油杏仁馅的基础上开发了树莓、巧克力和朗姆酒风味，完美展现#法国美食#。