#上海年味#【烟火升腾年味四溢 上海年货市场购销两旺】#上海一路[超话]##上海一路##上海身边事##新闻看点##上海#——
大红灯笼、金色福字、蛇年装饰，把年货市集装扮得喜气洋洋，各地特产更带来浓浓烟火气；线上线下，非遗美食、年菜糕点、坚果干货、水果生鲜等同样一个不少，带动上海年货市场购销两旺，迎接大吉大利的蛇年新春。

边逛边吃 年货市集烟火气浓浓
潮汕手打牛肉丸、天山雪糯枣、宣威火腿、金华咸肉、四川柠檬香橙、黄金贡柚、宁波海鲜、东北荞麦烤麸、西藏藏乌梨、山西老陈醋、云南菌菇、临安炒货……周末一早，走进鲁迅公园南门的“迎春年货采购节”，上千种年货产品琳琅满目，拉着小拖车、提着环保袋的市民穿梭在市集上，为新年团聚购买各种美食。该年货节将持续到1月21日。

上海人过年少不了一道全家福，肉圆、鱼丸、蛋饺、肉皮等满满铺上去，就是最传统的年味。召稼楼鳗鱼丸、青鱼丸、鱼豆腐、虾丸、肉皮、油面筋等特色产品获得了不少消费者的青睐。
还有脆甜多汁的西藏藏乌梨，别看售价高达18元/斤，不少市民试吃后都买了。
过年怎能少了零食？软糯香甜的紫薯牛乳味红枣、黑松露味红枣是今年的新品。奶香味十足的奶皮包裹着红枣，带着自然的甜味，小孩老人都能吃。

创意十足 能吃的非遗让年货更好玩
随着“90后”“00后”年轻人开始采购、掌厨，他们对购买年货的考量也发生了新的变化，比如是否方便快捷，产品是否做到了创新和传统共存、能否提供年节相关的情绪价值等因素都会影响他们的选择。因此，叮咚买菜等电商平台今年推出了“彩色”年货，能吃的非遗将年味拉满。
年夜饭的餐桌上出现一只活灵活现的醒狮，是不是颇为弹眼落睛？在叮咚买菜APP上，就有这样一只可以入口的“醒狮花馍”。这是在山东潍坊非遗花馍传承人的指导下，经过手工非遗技艺加工而成的一个个形神兼备、色彩喜庆的花馍。香甜松软的口感，搭配上红豆沙内馅的细腻和香甜，隔着屏幕就将年味递了出来。
……素材来源:上观新闻
#上海一路[超话]##上海一路# http://t.cn/RVJk9aF