🎉家人们，年夜饭桌上怎能少得了这道酸甜可口的糖醋里脊呢！😍

🥩瞧瞧这色泽红亮的糖醋里脊，肉块外酥里嫩，裹着浓郁的酱汁，撒上翠绿的葱花点缀，简直是色香味俱全！

👉做法超简单哦！先把里脊肉切丁，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一个蛋清、少许五香粉，抓拌均匀腌制20分钟，让肉充分入味。

🥣接着调个酱汁，碗中加入四勺番茄酱、一勺醋、三勺白糖、两勺清水搅拌均匀。腌好的肉丁裹上淀粉，五成油温下锅炸，炸至金黄捞出。

🍳另起锅倒入调好的酱汁，炒至浓稠，再倒入肉丁翻炒均匀，让每一块肉丁都裹满酱汁，撒点葱花出锅啦！一口一个，酸甜开胃，好吃到停不下来，绝对是年夜饭上的抢手菜！

这道菜寓意着新的一年生活甜蜜，红红火火，家人们赶紧学起来吧！💖

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