36小时吃喝拍好泉州

背景：本人1.17于厦门开完最后一个会，21:00前往厦门北坐动车30分钟到达泉州站，于23:00到达酒店。周日下午3点飞机要回杭州，扣除睡眠，只有不到36小时时间停留泉州

住：时间有限锁定老城区为主要活动范围，加上关帝庙又是本次核心目的地，酒店定在了钟楼旁边的七栩，主要是为了位置方便，那附近也有一些比较好的快捷酒店，大家丰俭由人，但位置选对了，旅行就成功了一半

行：除了极个别要去吃喝的店，我基本都是步行，我实在太喜欢在小城溜达了，缺点是电动车实在太多了，走着走着就发现自己走到了电动车流中，但是沿途的小店和特色建筑值得走走细看

食：本次除拜关帝庙外的最重要目标，我的好朋友阿花特意推荐了必吃餐厅，我完全按照她的种草按图索骥，好吃到哭，我的规划：

-周六早8:00:起床空腹步行前往关帝庙（空腹有氧了）：约20分钟，8:30抵达，按照门口导览依次拜完最多也就一小时，拍拍照+许愿（拜拜流程和相关内容我会单独再出）

-9:00左右结束关帝庙，正好饿了，步行前往a文面线店：没吃过的朋友我解释一下，面线糊类似于一种粥类的烹饪方式但不用米而是细细的面线，精髓在于其中加入的各种辅料：a文家大肠一定要点，Q弹嫩滑，卤味香，不腥臭，醋肉（泉州的一种炸物，类似炸里脊）提供脆爽口感，要加，以及猪肝和猪血，根据口味选择，不吃的朋友也有一些鲜嫩贝类供选择，油条则是必点，配合面线糊，扎实一碗又香又管饱，加很多也就人均50-60，简单吃一些配菜会在30左右足够，菜饭可以尝尝，但相形见绌了

-11:00左右往回文庙方向走：都在老城，步行均不超过20分钟，体力赶不上的话从威远楼前往也就10分钟，去看看文庙和蓝色的小蛇，家长带着学生比较多，为什么要在中午来文庙呢？因为东兴牛肉店在这附近，我作为午餐大吃一顿

-12:30左右，东兴牛肉店：拌面是浓郁的芝麻酱裹住面条但不粘口，我又是个肉粽党，同款酱汁肉粽我也点了，碳水炸弹使人快乐，牛排就更不必多说，软烂香糯，瘦肉也不柴不塞牙，我喜欢带点肥肉的牛排和牛腩，肉丸汤和拌面是小s和蔡康永的关系，搭！

-下午茶我打车跑去了江另一边的郑氏养生甜汤，类似于面线糊的逻辑，养生甜汤也是熬制的汤水搭配自选食材，我选了红糖藕+芋头+莲子+桃胶+特色石花膏（类似凉粉搓成丝，视觉上类似鱼翅口感上像燕窝），一碗下肚也很扎实，还有很多其他搭配大家可以自己大胆试试，但我真的很喜欢芋头！走的时候打包了石花龟苓膏+蜂蜜

晚餐去吃了忠记姜母鸭，一整只鸭子和姜一起烹饪，姜片我也吃了，不辣口，姜香味很足，鸭肉更是，太嫩了，我和我朋友几个人吃了一只鸭子+一个汤+两个菜，差不多了

总结来说这次吃了的这几家覆盖了早中晚和下午茶汤水，都很精彩不踩雷，住在钟楼附近的话，老城区里的餐厅都可以溜达走过去，2-3天的行程呢可以有一天这样的安排试试，泉州太好了，下次还来，我这次的开发度，还不足20%