#浙江的非遗已经卷出新高度# 说西湖醋鱼难吃的，那肯定是没尝过这些，奇葩的浙江重口味美食。

在金华东阳
有种历史悠久的非遗美食
叫做童子蛋
并非是童子才能吃的鸡蛋
而是用童子尿煮的鸡蛋
吃了东阳童子蛋
保管春天不犯困
夏天不中暑
因制作方式太过奇葩
被列为“全球十大重口味菜肴”
#浙江的非遗凭实力出圈了#
在丽水庆元
有种腊制品叫做“山老鼠腊”
因山老鼠爱偷吃鲜香菇
所以菇民将山老鼠逮回寮棚
用焙笼烘干后称为“山老鼠腊”
俗话说
“天上的斑鸠，地上的竹馏”
山鼠吃起来脆中带韧，非常美味
但是许多人仍旧不敢尝试

在嘉兴桐乡
有道特色风俗菜叫做蜘蛛煨蛋
相传起源于明朝
大漫画家丰子恺就曾介绍过
先在蛋上敲一个小洞
塞入活蜘蛛
用黄纸把洞封好
把蛋放在火炉里煨
煨熟了，打开蛋来
取去蜘蛛，把蛋给孩子们吃
看似奇葩，但比水煮蛋好吃

此外，绍兴的臭豆腐、臭苋菜梗
宁波的臭冬瓜、丽水的炸知了
以及温州的血蛤、江蟹生、鱼生
都是浙江人专属的黑暗料理