砂锅鸡翅煲▶
老少皆宜的鸡翅煲，简单好吃、锅气满满

食材：
鸡翅 十个
蚝油 一小勺
生抽 一小勺
老抽 少许
料酒 少许
黑胡椒 白胡椒
生姜 小葱
大蒜 广东米酒

做法：
①
鸡翅对分开
加入蚝油、生抽、老抽、料酒、葱姜水、白胡椒粉，抓拌腌制十五分钟
②
砂锅底部放入姜片、大蒜粒、食用油
③
起油锅把鸡翅先煎至焦褐色，放入砂锅中盖上盖子大火烧开
④
打开盖子加入生姜片、葱段淋上少许广东米酒，盖上盖子大火烧四到五分钟
⑤
时间到，挑到配料。撒上黑胡椒粉、葱末就完成了 http://t.cn/A63ZjasA