最近问一米八大黄鱼的好多，可能都是过年想要给亲戚朋友露一手的。品牌也是过了很久才回复，这次团的是礼盒装，有三种规格，满足不同人数的家庭，包装很有质感，过年串门送礼也很拿得出手。物流是顺丰，过年不休息，不耽误大家收货。

评论抽一位姐妹送两条大黄鱼！

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1、金玉满堂298款：520g+360g+鱼排*1+鱼汤*1，原价298，团价248；
2、金玉满堂398款：520g+450g+鱼排*1+鱼汤*1，原价398，团价308；
3、金玉满堂528款：520g+360g+450g+鱼排*2+鱼汤*1，原价528，团价408。
*520g是含两条总重量520g的鱼，三款礼盒具体的东西可以看图片比较直观哈～

个人建议上次团没买过这次先尝鲜的选298礼盒，鱼的重量大小适中，一般的蒸鱼盘子可以装下。另外鱼排也是很方便，清蒸一下浇上汁就好，肉厚无刺，特别适合给小朋友吃。鱼汤是黄鱼原汤，是用慢养两年以上的大黄鱼鱼骨肉和无抗太湖黑猪猪腿骨慢熬而成，用来炖鱼，做黄鱼面，涮菜都很合适。一共3条鱼+一盒鱼排+一袋鱼汤，过年小家庭应该够吃了。如果喜欢这个大黄鱼或者家里人多的，可以选398和528的套餐，里面的鱼更大，特别适合做家宴或者过年送礼。我很推荐528款的，团价到手超值！

上次团的时候介绍过，一米八是一个新农业品牌，由阿里巴巴前合伙人担任董事长、首席品控官。他们的产品养殖基地都会定时进行海域监测、营养成分等各项检测，每个季度发布品控报告，为消费者提供基因好、住得好、长得好、买得好的优质海水蛋白产品，销量常年稳居盒马海鲜榜的第一名。

我们主推的生冻大黄鱼，来自温州南麂列岛的岱衢族。据度娘介绍，岱衢族大黄鱼具有金黄或虎黄色的外观，是黄鱼族中的极品，也是最接近野生大黄鱼口感的基因种族。

一米八大黄鱼和我之前吃过的养殖黄鱼相比，肉质更鲜嫩，且几乎没有土腥味。我们舟山做大黄鱼最常用的几种做法是：雪菜黄鱼（汤）、清蒸黄鱼、红烧黄鱼等。我用品牌寄来的生冻大黄鱼做了清蒸的和红烧的，都被孩子们一扫而空。我问小岛哪种做法更好吃，她说：不是我捧你，是真的选不出来，两种都太下饭了。具体做法我加在图里了，我个人更喜欢红烧的，那个鱼皮煎过之后真的太好吃了。不过更多人可能更喜欢清蒸，因为这种做法能更大限度体现出鱼本身的鲜味。还有加雪菜做汤或加芹菜做黄鱼羹都是一绝。很多内陆地区的人不太了解鲜到底是一种什么味觉，试试这个大黄鱼，我想它应该能让你感受到。而且最方便的是，拿到手的鱼都是处理好的，内脏鱼鳞都处理得干干净净，开袋即烹。这对于我这种很讨厌清理鱼内脏的人来说实在太贴心了，也节省了很多时间。这个大黄鱼还很贴心的做好了开背，官方建议把鱼平铺开蒸会时间更短熟得更均匀，真是想的很周到。

大黄鱼高蛋白，富含omega-3和多种维生素氨基酸。产品本身配料表也干净，只有大黄鱼、水、食用盐和柠檬，没有任何防腐剂保水剂增味剂色素等乱七八糟的添加剂，所以全家老少都适合吃。

临近过年海鲜价格上涨，礼盒装里食材丰富，有鱼有鱼排有鱼汤，不仅更划算也方便大家下厨展示才艺，营养价值还高，一举三得。大家记得加一下店铺会员，每个月都有会员专属券，积分还可以兑换可可爱爱的大黄鱼公仔！

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