小红书上美国人说因为穷所以吃不起新鲜蔬菜，我认为很夸张，应该说他们的饮食文化就是以肉为主，肉真的很便宜，蔬菜就那么几样，消耗得多的无非是西兰花，芹菜，胡萝卜，洋葱，甜菜头那几种，也很便宜，不存在吃不起。当然有机的贵些，但没几个人吃得起有机的，哪怕不是有机蔬菜也比垃圾食品强一万倍。

美国人不爱吃蔬菜是真的，我每年自己种植几百斤蔬菜，基本上都是我一个人吃了，他们看也不想看，婆婆偶尔尝几口。

他们吃罐头食品也是习惯问题，我经常自己买干豆子，泡发好煮好，这样子新鲜做的他不吃，非要去超市买一批批罐头豆子[汗]。

他们总说健康的食品吃不起，所以才吃垃圾食品，我看他们对健康食品和垃圾食品有认知上的误区，需要重新学习。