#大美中国年#糖瓜祭灶,灶王爷多美言!
“二十三,糖瓜粘”,“二十三,祭灶王”。小年是进入春节冲刺阶段的起点,早年间,祭祀灶神可是小年的重要环节。祭灶时,人们会在灶神像前供上糖瓜、水饺、清茶等祭品,燃香烛祝祷,祈求灶神吃糖后粘住嘴、甜了心,“上天言好事,回宫降吉祥”,“好事传上天,坏事丢一边”。#今天北方小年##生生不息的中国非遗#
糖瓜的主要原料是麦芽糖,制作工艺复杂,流程也较繁琐,有越嚼越有味的“核桃仁”、“白疙瘩”等传统糖瓜。一口甜蜜之中,暗藏着无法形容的美妙。#浓浓的年味已经扑面而来#
甜甜的糖瓜,今天粘住你的嘴了吗?
图源:视觉中国、图虫
