🍽️松赞茨中山居:喜马拉雅餐厅
我们上周迪庆之行的第三晚入住的是松赞茨中山居,茨中山居共有中餐厅(地平线餐厅)和西餐厅(喜马拉雅餐厅)两个餐厅,轮流营业,我们入住的那天正好开放的是西餐厅。
西餐厅的主厨高师傅我要特别介绍一下,非常有实力且手艺一流,他以前在北京做过很多年的法餐。来茨中之前他在梅里山居担任主厨,
Landing king@我不敢了_ 在梅里山居入住时体验过他的手艺,深受喜爱,同时也是@马晗soliman 老师很喜欢的一位厨师。
餐厅的大多数原料都是取自迪庆当地,菜品也都是由主厨独家研发,从餐前面包的红酒红酒开始,再到最后的餐后甜点提拉米苏,味道都让我们记忆犹新。高师傅做的手工肉酱意面绝对秒杀很多一线城市的西餐厅,牦牛肉牛排的口感以及自制的酱料也是一绝[awsl]
酒店的早餐也是在喜马拉雅餐厅用餐,现点现做,味道也是没话说。如果有机会去迪庆旅行,去到茨中,就算没有入住松赞,我觉得茨中山居的餐厅也很值得大家特地一试[彩虹屁] http://t.cn/RLgCE8F
发布于 福建
