Alexandre_MA马先辰的酒评人生 25-01-23 17:02
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一年一度的“人间值得”酒局总是备受期待,2024年底的这场“人间值得”,我们为大家带来的是Grange des Pères(佩雷斯酒庄)的垂直品鉴。😘😘

Grange des Pères 被誉为“南法的罗曼尼·康帝”,和大名鼎鼎的Rayas平起平坐。✨🎇

这酒凭啥这么牛?这得归功于酒庄的庄主—传奇酿酒天才Laurent Vaillé!在接手家族酒庄之前,他曾是一位年轻的正骨师。BTS毕业之后,他还在Jean Louis Chave、Château Rayas、Coche-Dury等顶级名庄学习。这位半路出家的天才酿酒师技艺精湛,一出手就是王炸,他酿的第一个年份Grange des Pères 1992 就受到了市场的追捧,之后就越来越出名,成了全球酒迷的“梦中情酒”。老先生于2021年离世,Grange des Pères 如今一瓶难求,价格也随之水涨船高。😆

这次我们品鉴的酒,全是Vaillé先生的绝版遗作—包括2005、2010、2011、2013、2014、2016、2018这些年份,外加一瓶超稀有的Domaine de La Grange des Pères白葡萄酒!这样的阵容,实在是太稀有了,能喝上一回,真的很幸运,也很幸福。😁🤩

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