【香不摆了！#四川最地道的蒸菜都在这桌了#】#四川坝坝宴又叫九大碗# 四川“九大碗”又称“坝坝宴”“流水席”“九斗碗”，菜品包括耙耙肉、甜烧白、坨子肉、粉蒸排骨……原以九种蒸菜而得名，随着衍生菜品越来越丰富，如今的“九大碗”成了宴席的代称。“九大碗”一上桌，年味就来了！来本期《灵感中国》一起感受↓ http://t.cn/A63tYld6 http://t.cn/A63tYBaN