科学未来人 25-01-24 00:00
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#女生吃一个月冷藏米饭血糖降了#可能还有助于改善脂肪肝、炎性肠病。最值钱是“抗性淀粉”四个字!

¹ 记住:青香蕉、土豆、红薯、玉米、豆类(鹰嘴豆、红腰豆、豌豆)、燕麦荞麦薏苡仁!❤️ 抗性淀粉难消化,而且在肠道发酵对代谢有积极影响。[心]

² 建议:蒸米饭可以放点黄豆、扁豆、鹰嘴豆等豆类和各种薯类;米饭、土豆或红薯蒸熟后放冷加热再吃,抗性淀粉含量也会明显增加。所以没必要专门去吃冷米饭!⚠️#科学人医疗社会史#

发布于 上海