#一人一道年夜菜# [喵喵]#风味人间#
清炒荷兰豆[打call][打call]

1荷兰豆两头去掉老筋，清洗干净备用。
2大蒜一瓣剥皮，切片备用。
3烧一碗清水，加入少量食盐和食用油，水开放
入荷兰豆煮1分钟，捞出放入凉水里浸泡一会儿，
再捞出沥干水份。
4起锅烧油，放入蒜片爆香，放入荷兰豆，翻炒
几下后加入适量食盐和生抽，翻拌均匀后出锅装
盘。

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