#身边的年味#
1,把猪蹄洗净空干，待用。
2,锅里放油，以两个猪蹄放宜掩宜为宜。
3.接着倒入少量蜂蜜，小火慢慢加热。
4,油热后，把猪蹄放进油锅里炸，直至上色。
5,捞出后放入大料锅里，开锅后慢炖，三个小时后浓烂无比，然后关火捞出。
6.最后是食用。食用红烧猪蹄，最好是放凉后食用，即劲抖又不腻，味道极美。#让好运从好吃开始##风味人间##湖北年味##我的宝藏食谱##一人一道年夜菜# http://t.cn/A63IAoA3