之前，一直觉得烤糊的肉不能吃，所以即便有芝麻粒大小的烤糊的肉，我也要拿剪子把它剪掉了。

所以用碳烤东西的时候，我都是特别在意这个烤糊肉的问题。一点不敢马虎。

结果看到美国人在烤肉的时候，好么！

二三十斤的一块牛肉，腌制好了，直接丢火炉里面，烤完了之后，这个肉正面是糊的，反面是糊的，侧面是糊的，边缘是糊的，整个就是一块大糊肉。

人家也不割掉，切吧切吧塞汉堡里，嘎吱嘎吱就嚼了。吃得老带劲了。

然后我就纳闷，我说你们这医疗费那么贵，还这样吃糊肉啊，不怕死的吗？

后来我想明白了，他们的生活理念就是：点儿背不能怨社会，该吃吃该喝喝，爱咋咋地。