【呆园】香煎咸鲜黄脚鱲。＂一夜情＂……用盐暴腌十二小时，使鱼肉适量脱水，鱼肉质地结实，既有鲜鱼的鲜美，又带点咸鱼的肉感，介乎两者之间。用中慢火煎封，将美味交给火候与时间。#呆园味道# http://t.cn/RJA85hZ
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