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今天给大家分享一道超美味的糯米肉丸子！

准备材料很简单：糯米提前泡一夜沥干，猪梅花肉切成肉末，再备上莲藕、胡萝卜碎。把这些食材统统放进碗里，加入一勺玉米淀粉，再倒入一勺辅食油、蚝油、酱油，来点儿太太乐原味鲜松茸鲜，搅拌均匀。

接着把肉馅团成小丸子，在泡好的糯米里滚一圈，蒸笼底部铺上胡萝卜片，摆上裹好糯米的肉丸，盖上盖子上锅蒸30分钟。出锅后在表面点缀上枸杞和葱花，那叫一个色香味俱全！

咬上一口，外层糯米软糯，内里肉丸鲜嫩多汁，莲藕的爽脆和胡萝卜的清甜融合其中，味道层次超丰富。无论是家庭聚餐还是节日餐桌，这道菜都很合适~

快来试试做这道美味佳肴吧！