布爷的玩酒笔记
25-01-25 15:43 微博认证:美食博主 微博VLOG博主

来香港参加这次2023的勃艮第酒品鉴,还是很有意思!
首先2023是个大年!产量大,品质优秀。
我个人更偏爱白。Paul Pillot,Alex Moreau,Tino Kuban非常不错!红的里面Denis Mortet,Jean Grivot也是水准很高,优雅又迷人。和漂亮的Mathilde Grivot聊了这个年份,她说是个优秀又Easy的年份(对比2024),老天把很多事情都考虑到了。 Arnaud Mortet则更多强调他对于梗的细致处理。
当然也不是所有的酒庄都做的很好,也有些喝下来感觉一般。也许是酒还太新了吧。
重点是价格!目前已经有一两家出报价了,基本和2022差不多,仍然在高位。现在的市场能接的住吗? 让我们拭目以待!#勃艮第葡萄酒[超话]##品鉴会##葡萄酒收藏##葡萄酒爱好者##葡萄酒投资##葡萄酒市场##酒庄庄主##bizot##网红酒# http://t.cn/z8AONsa

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