#大美中国年#年糕年糕,节节高[赢牛奶]
俗话说,“无糕不成年”。临近春节,传统的年糕加工作坊又开始热闹起来,街头巷尾飘着阵阵年糕香。
在我国,不论南方还是北方,都有新年吃年糕的习俗。每到过年的时候,几乎家家都要准备点儿年糕,借着“年年高”的谐音,表达一年更比一年高的寓意,企盼着来年的生活、身体、事业等各方面都更上一层楼。
不过对于江浙沪的孩子们来说,春节的年糕可谓“噩梦”:塌年糕、煨年糕、油炸年糕、汤年糕、咸菜年糕、螃蟹炒年糕、青菜炒年糕……春节的年糕噩梦可不是一碗那么简单,可能会视一盆、一篮,甚至一大袋子。#身边的年味##中国美食地理#
图源:图虫
