#浙江年味#
传统习俗

- 掸蓬壅：腊月廿四进行大扫除，清扫房屋灰尘，寓意辞旧迎新。
- 做年糕与捣麻糍：腊月廿六做年糕，廿七捣麻糍，年糕和麻糍象征着团团圆圆，也是走亲访友的好礼品。
- 祭祖：除夕夜，家家户户摆上贡品，点燃香烛祭祖，祈求祖先保佑。
- 放开门炮与拜坟岁：大年初一凌晨放“开门炮”迎接新年，椒江等地还有“拜坟岁”习俗，一家人带着祭品去先人墓地祭拜。

特色美食

- 食饼筒：将各种菜肴如豆芽、粉丝、鸡蛋丝、肉片等炒熟后包在薄面皮中，卷成筒状食用，寓意团圆、圆满。 
- 乌饭麻糍：用乌稔树叶榨汁浸泡糯米，蒸熟后捣成麻糍，色泽乌黑，味道清香，带有自然的草木香气。 
- 姜汤面：以姜汤为汤底，加入面条、猪肉、豆腐皮、虾干、香菇等食材，驱寒暖胃，是台州人喜爱的传统面食。 
- 蛋清羊尾：将蛋清打起发泡，加入淀粉等制成糊，包裹豆沙等馅料，油炸而成，外形似羊尾，口感软糯，香甜可口。 

庆祝活动

- 民俗表演：春节期间，各地会举行舞龙、舞狮、滚灯等民俗表演，增添节日的喜庆氛围。
- 灯会：如黄岩区的五洞桥过大年灯会、仙居千年非遗花灯会、葭沚老街“明灯三千 筑梦葭沚”灯会等，各式花灯璀璨夺目。
- 非遗体验活动：有剪窗花、拓印福字、写春联、打银、印染、草编等活动，让人们近距离感受传统文化魅力。

老街韵味

- 紫阳街：全长约1080米，有着平整洁净的青石板路，两边店铺楼房林立，特色美食小吃遍布，龙年新春还变身花街，吸引大量游客。 
- 葭沚老街：始于唐，建于宋，兴盛于清中期，春节期间以全新面貌开街，有沉浸式情景演绎、NPC古街巡游、快闪店等，传统文化与现代商业完美融合。 
- 沙埠老街：始建于明清时期，曾是黄温古道上的重要节点，春节期间有千灯造景、庙会，还有沙埠豆腐干、沙埠年糕等特色美食。#台州年味#