熬糖版牛轧糖来啦，不要以为熬糖版的牛轧糖很难，看了我的视频，你真的不会觉得难。我总共就做了两次都没有失败，第一次做会觉得有点手忙脚乱，但是第二次用了一个小妙招就轻松拿捏了。今天这个视频会告诉新手朋友们怎么做起来更顺手，还有做牛轧糖可能会出现的失败问题。#身边的年味# #让好运从好吃开始# #年夜饭# #北京年味#

花生黑芝麻牛轧糖

坚果190克 黑芝麻20克

黄油40克 水饴225克 白砂糖60克 水35克 盐 1.5克

蛋清30克 白砂糖25克

奶粉100克 http://t.cn/A63KY34A