【紫气东来】是一道带有寓意而好吃的小吃甜品,做法也简单,年夜饭桌有它来年一定财运滚滚,幸运连连~
做法:
1、紫薯洗干净后切薄片
2、把蒸熟的紫薯片放锅里碾碎,用手搓成小球摆成葡萄的形状。
3、做一个酱汁:水、玉米淀粉、蜂蜜、桂花熬成粘稠的酱汁。
4、淋到葡萄球上就好啦。
搓紫薯球的时候,手上最好蘸点油,不然紫薯会黏在手上很难受!
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